2021年12月09日

緑山荘50周年 前企画 第1弾

50年間変わらないサービスの神髄と
コロナ禍で見つけた対話のサービスに変わる見まもるサービス
~接触を減らされ80代の女将が見つけたお客様への真心のサービス~

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「信州乗鞍高原温泉 緑山荘」は、上高地にほど近い長野県乗鞍高原に位置します。
乳白色の温泉と八角形の露天風呂・女将の作る畑で採れた野菜など自然の食材を使った食事が自慢の宿です。
昭和47年(1972年)に開業して来年50周年を迎えることとなりました。50年を迎えるにあたり、女将がコロナを体験してもなお進めてきたサービスについて語っていただきました。
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npo02開業当初npo02

外観と女将
昭和47年学生村からスタートし延べ5万人以上のお客にお泊まりいただき、来年50周年を迎えることができます。本当にありがたいことでございます。
開業以前は、山間の貧しい乗鞍高原で、牛を飼い、畑を耕して生活していました。安曇村役場から夏の涼しさを生かした学生村発足の相談があり、収入につながるならと始めました。
ノウハウもなく始めた民宿でしたが、白骨温泉の仲居・電話交換手・スキー場のチケット販売での経験と、主人の協力で学生さんたちを泊めることができました。私は家の中のこと、主人は学生さんたちの面倒を見ることが仕事でした。


主人は、我が子より少しだけ年上の学生さんたちをとても可愛がっていました。午後の自由時間に一の瀬牧場や乗鞍岳・上高地などに連れて行き息抜きや観光をさせました。時には、牧草刈りやとうもろこしの販売なども手伝わせていました。そして仕事が終わるとみんなで野外で食事をしました。
一の瀬で宴会

私は、主人から得た学生さん達の様子や情報を基にメニューを決め、学生さんとの話の話題にしました。いつごろからか、毎日学生さんのことを思い、何をすれば喜んでもらえるのかを考えるようになっていました。



npo02触れ合いによって生まれた笑顔npo02

まだ温泉が引湯されていないある日、お風呂の空焚きをしたことがあります。廊下に煙が漂っているのを、2階に宿泊していた女学生 Iさんが見つけて
「おばさん火事‼︎」と、厨房に駆け込んできました。2人でお風呂のなかで、煙でむせて涙を流しながら原因を探しました。結局見つかるわけもなく、主人が原因を突き止め、焼けた部分を取り替え事なきを得ました。女性2人では、何もできないのに大騒ぎをした事は後々の笑い話です。
Iさんは遊びに出る時は、私たちの息子や娘を一緒に連れて行き面倒を見てくれました。
そんな愛情豊かな Iさんは、宿の中でも一目置かれる存在でした。
同時期に泊まっていた物静かな紳士のY君と結婚したと連絡をもらった時は、薄々気が付いていたのですが、まさか結婚までするとは、驚きました。結婚しても子供が生まれても家族旅行ができる間は、毎年来てくださいました。我が家の小さな孫と、お子様が遊ぶ姿はほほえましいものでした。
数年前、娘さんの名前で予約をしてサプライズでお越しいただいたときは、とても驚き嬉しかったことを思い出します。受付カウンターで宿泊情報を記入している娘さんの手元を見ていると、懐かしいY君の名前が記されました。驚いて顔を上げるとY君が相変わらずの笑顔で立っていました。宿泊中お越しいただけなかった間の事を、長い時間語ってくれました。帰りに Iさんが好きだった畑の野菜をお土産にお渡ししました。

私にとって、お客様と会話して一緒に何かをすることや、畑で収穫した野菜を食べて、お客様が笑顔になっていただくことがサービスです。笑顔で「ありがとう」と言ってお帰りになるお客様を、見送る時が心満たされ安堵する時間でした。
しかし、新型コロナウィルスによりお客様と接することを制限されました。

npo02お客様に支えられた休業中

3ヶ月間宿を閉め、一時は新型コロナウィルスに恐れをなし、何もできないまま不安ばかりの日々を過ごしました。スタッフは少しずつ再開に向けコロナの情報収集をして対策を立てていましたが、私は畑作業を始めた時も、お客様に収穫した野菜を食べてもらえず無駄になる気がして仕事も進みませんでした。
まだ再開の準備を整えている頃、わざわざ宿の様子を聞いて高校生の時からお越しの常連のお客様が泊まりに来てくださいました。
「おばちゃん、大変な時期だけどお互い頑張ろう。またおいしい食事を食べに来るよ」
その言葉に力をもらい、子供や孫が増える度みんなでお越しくださるお客様がいることに、こんな小さな宿を心配してくれることに感謝しました。おいしい食事の元となる野菜作りにも力が入るようになりました。

npo02接触回避の中での営業再開

営業を再開しスタッフが考え出した対策は、受付のコロナ防止シート、受付の時間短縮、接客時間の短縮、

お客様ごと個室での食事、

浴室や露天風呂の貸切りなど

お客様との接触を極力避けるものでした。感染防止のためお客様だけの空間と時間の確保の代償に、お客様との貴重な時間や会話を失ってしまいました。
食事提供の時の会話や食事の様子を見て何がお好みなのか、滞在中の様子も、ふとした話の中からお客様の様子や情報を聞くこともできません。ただ、食事と温泉と布団を提供する施設になってしまいました。
コロナ禍での営業は、誰もがはじめての経験です。マスクをつけての対応、消毒作業、食事の提供の変更、衛生面の安全を考えて対応するだけで手いっぱいでした。

npo02見まもるサービスでお迎えいたします

1ヵ月経った頃お客様が嬉しい言葉をくださいました。
「会社よりも自宅よりも、安心して過ごせました」と。久しぶりにお客様の顔をきちんと見た気がしました。笑顔のお客様を見送ることを思い出しました。
お客様の安全を守るためのコロナ対策、会話が減ってもお客様には伝わっていました。
話を聞かなくても、お客様の様子を観ることができます。駐車場で車を降りる様子からお客様同士の関係が、歩き方で体調が、服装で旅の目的が、食後のお膳で食の好みが、お風呂に入っている時間や回数で温泉や露天風呂が気にいっていただけたのかどうかなど、その一つ一つのピースをつなげておおまかな人となりが見えてきます。
コロナにより宿泊定員を1/2まで減らしたこともあり、1人1人のお客様を見まもる時間が増えたことも幸いしています。
安全を優先しながら、会話するサービスを補う見まもるサービスを強化して、1泊2日の短い時間の中でお客様の望むものを提供でき笑顔になっていただければコロナを乗り越えたと胸を張れます。
緑山荘は、ウィズコロナ、アフターコロナとまだまだ進化を続けています。

玄関を出るだけで見られる天の川を生かした感動提供など、自然を感じてリフレシュできることを新しく考えています。

心強いスタッフとともに、50周年を迎えるべくお客様の安全と安心を守りながらお越しをお待ちしております。





  

Posted by 緑山荘女将 at 08:00緑山荘情報緑山荘50周年前企画

2021年08月24日

一足早く紅葉狩り 4

山岳写真家の宮下秀仁さんから、昨年の乗鞍岳の紅葉のお写真をいただきました。
2020年9月下旬~11月の紅葉状況のお写真です。
今年は一足早く 紅葉のお写真を見ながら紅葉狩りしてくださいね。
































宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。覗いてみてくださいね。

今年も乗鞍岳の紅葉は、他より早く 9月末ごろからやってきます。
お越しをお待ちしております。  


Posted by 緑山荘女将 at 08:00

2021年08月21日

一足早く紅葉狩り 3

山岳写真家の宮下秀仁さんから、昨年の乗鞍岳の紅葉のお写真をいただきました。
2020年9月下旬~11月の紅葉状況のお写真です。
今年は一足早く 紅葉のお写真を見ながら紅葉狩りしてくださいね。


















宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。覗いてみてくださいね。  


Posted by 緑山荘女将 at 08:00

2021年08月18日

一足早く紅葉狩り 2

山岳写真家の宮下秀仁さんから、昨年の乗鞍岳の紅葉のお写真をいただきました。
2020年9月下旬~11月の紅葉状況のお写真です。
今年は一足早く 紅葉のお写真を見ながら紅葉狩りしてくださいね。























宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。覗いてみてくださいね。  


Posted by 緑山荘女将 at 08:00

2021年08月15日

一足早く紅葉狩り 1

 山岳写真家の宮下秀仁さんから、昨年の乗鞍岳の紅葉のお写真をいただきました。
2020年9月下旬~10月の紅葉状況のお写真です。
今年は一足早く 紅葉のお写真を見ながら紅葉狩りしてくださいね。


























宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。覗いてみてくださいね。
  

Posted by 緑山荘女将 at 08:00

2020年12月05日

2020年乗鞍岳紅葉の様子2

先日 山岳写真家の宮下秀仁さんから、紅葉のお写真をいただきました。
2回目です。
2020年9月21日の紅葉状況のお写真です。
来年度の参考にしてください。













宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。
  

Posted by 緑山荘女将 at 08:30

2020年12月03日

2020年乗鞍岳紅葉の様子

先日 山岳写真家の宮下秀仁さんから、紅葉のお写真をいただきました。
2020年8月30日の紅葉状況のお写真です。
主に宝徳霊神近辺です。
来年度の参考にしてください。










宮下さんのFB https://www.facebook.com/shinshuphoto
  Instagram https://www.instagram.com/shinshu_photo_studio/

ステキな写真ばかりですよ。
  

Posted by 緑山荘女将 at 08:30観光情報

2020年06月19日

私がブロッケン現象を見たあと1

もう何年も前の7月、ブロッケン現象を見ました。

のりくら高原からの「ご来光バス」に乗ってとても綺麗な日の出を見ました。
20200619ご来光

感動しながらカメラに収め、急いでバスに戻る時、ご来光とは反対のガスが出ている場所に、ブロッケン現象が!!
20200619ブロッケン現象

自分の影の周りに虹がかかり不思議な光景です。
人生初の体験にこれまた感動して帰りました。

ある国では、ブロッケン現象を見たら幸せになると言われていますが、別の国では不幸が訪れるとも言われてます。
もちろん前者だと思います。
なかなか見られない不思議な現象ですから。

ウキウキで帰って2週間。

子供達に誘われて、蛍を見にでかけました。
残念ながら蛍はまだ出ていなかったのですが、こんな写真を撮りました。
20200619ちどり池星空

蛍がいないので期待外れの子供と主人にせかされ、三脚ごとカメラを抱え急ぎます。
辺りは暗く石の間に足を挟んでしまいました。
大事なカメラは壊せないので、抱きかかえて転ぶことにしました。
が、判断を間違えたのか、靭帯を切ったときのような鈍い音がしました。
「あちゃ〜〜」
家に帰って、足首が変な方へカクンと曲がります。
女将さんは子供達から事の成り行きを聞いて、心配しています。
主人は、アホ、ボケ呼ばわりで罵詈雑言。
「カメラなんか持っていくから、蛍もいないのに写真なんか撮っているからこんなことになるんだ!」
心配しての言葉だとわかりますが、もう少し別な言い方をすれば素直になれるんですがね・・・
動かすと痛みはあるのですが、じっとしていると少しも傷みません。
腫れはふくらはぎから下パンパンです。

翌日固定してもらおうと整形外科に、診察室に入るなり「骨折だね。先にレントゲン」
と言われ、(まさか骨折?)半信半疑でレントゲン室へ。
レントゲンには、あるはずもない黒い筋が入っていて・・・
「くるぶしが、ねじれて骨折しましたね」との事。
やっと、ここで事の重大さに直面・・・・face08face07
しっかりギブスで固定して、踵はつかないように松葉杖を使い、サンダルを買って帰宅。
20200619骨折

時期は8月初旬、繁忙期も繁忙期、毎日満室で予約が入っていました。
主人の言葉に意地でも仕事は休めない、どうしよう?
やっぱり「ブロッケン現象」は不幸を呼ぶ現象だったのでしょうか?

次回はこの繁忙期をどう乗り越えたか「私がブロッケン現象を見たあと2」に続きます。


  


Posted by 緑山荘女将 at 22:45山暮らし女将の独り言

2020年04月18日

女将の独り言 はやく休みたいのに・・・「神様のカルテ」「神様のカルテ2」

新型コロナウイルス感染予防に、手洗い・うがい・マスク(効果なしという説も)・栄養・睡眠・運動!!
最近は早く寝ようと、PC作業を早めにやめてベットに入って読書をしてます。
無理な日の方が多いんですがface04
しかも読書をしていると余計夜更かしになるかも・・・

最近読んでいるのが「神様のカルテ」
若い研修医が先輩の医師や看護婦さん患者さんによって成長していく話です。
地元の作者で松本が舞台なので興味本位で手に取ったんですが・・・

子供のころに遊んだ場所が出てきて、ついつい時間を忘れて読んでしまいます。
街並み、神社のお祭り、お店のたたずまいが目に浮かびます。
もちろんこの病院もお世話になりました。

20200418神様のカルテ


「神様のカルテ」「神様のカルテ2」は映画になりました。
みました?
松本の映画で、ロケ地も身近なところなので、家族で見に行きました。
命を描いているので、普通に涙しながら見ていたんですがicon11
普段はクールで映画には涙しない母が泣いていたんです。
はっとして、ちょっと後悔しました。
映画を見る半年ほど前に、父が亡くなったですface07

暫くしてから聞くと、病院の機会の音が父を亡くした時を思いだして切なくなったそうです。
よもや、自分が泣くとは思っていなかったので母も驚いたそうです。
でも泣いたら、すっきりしたとか。強い母です。

そのうち緑山荘のミニ図書館に並ぶかもしれません。
皆さんも今日は早く休みましょうね。

  

Posted by 緑山荘女将 at 13:17山暮らし女将の独り言

2020年04月16日

女将の独り言 ここから始めよう

冒頭ですが 昨年 大切な方が何人も逝ってしまいました。
叔父や叔母・いろんなことを教えてくださったおじさん・お世話になった友達のお父さんなどなど
その中でも、20年以上もお越しいただいたお客様お二人。
お二人とも私と同じ世代で子供のいるお母さんでした。
育児のことや介護のことなど、一緒に話した方々でした。
続けざまの訃報に、言葉もありませんでした。
お元気な方々で思いもよらないお別れでした。

宿の仕事に携わっていると、普通の方よりも出会いははるかに多く素敵な経験も思い出も多くなります。
その分、悲しい別れも多くなり何度も涙を流しました。
新型コロナウイルスにかかって、苦しい思いや悲しい思いをしないように祈るばかりです。

そのこともあり今回5月6日までの休館を決めました。
ご予約のお客様には、こちらからご連絡させていただき対処させてただいています。
20200416 黒川の桜

GWはグリーンシーズンが始まる大切な繁忙期です。
経営状態を考えると、なかなか判断ができなかったのですが、笑顔の皆さんにまたお会いするために休業にいたしました。

暫く主人について、大工仕事をして繋いでいこうと思っています。
いろんな構想があったのですが、この休館を0として、ここから再び始めようと思います。
暫くは、このブログから独り言を言っています。他にも乗鞍高原の情報や「自然の風景にリラックス」と題してFacebook・Instagram・Twitterから発信しています。よかったらご覧ください。

この騒動が収まったら、皆さんのお顔がみたいです。会いに来てください。
皆さんのご家族・お友達皆さんが健康でありますように祈ってます。
  

Posted by 緑山荘女将 at 14:32女将の独り言